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                      月子百科 / 哺乳期食譜

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                      哺乳期不能吃的東西

                      哺乳期不能吃的東西

                      正處在哺乳期的媽媽,此時為了寶寶的健康及自身健康著想,切忌貪食。哺乳期不能吃的東西所包含品種較多,但在平常生活中不要嫌麻煩,飲食方面要多做一些考慮。

                      1、辛辣食品和咖啡因:應當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品,因為這些食物被媽媽的消化系統吸收后,會改變奶的味道和酸度,能引起寶寶拉肚子或脹氣。

                      2、只含熱量的食品:盡量不要用油膩或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因為這些食物通常含的熱量較高,但缺乏營養,只能提供短暫的能量,對奶水質量有很大影響。而且油炸食物難以消化,剛生完寶寶的媽媽消化力又較弱,吃了對媽媽恢復健康不利。

                      3、刺激性食物:媽媽在哺乳期吃的刺激性食物,會從乳汁中進入寶寶體內,影響寶寶健康。但可進食少量調味品,如胡椒、酸醋等。

                      4、巧克力:因為巧克力里所含的可可堿會滲入母乳并在寶寶體現內蓄積。可可堿能傷害神經系統和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,使寶寶消化不良,睡眠不穩。媽媽多吃巧......

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                      哺乳期吃什么好

                      哺乳期吃什么好

                      1、充足的水分攝入:媽媽每天應多喝水和多吃流質的食物如湯、各種粥等,以補充乳汁中丟失的水分,并保證乳汁質量。雞、鴨、魚、肉湯或豆類及其制品和蔬菜制成的菜湯可以讓媽媽奶水更充沛,湯的量可以根據乳汁的多少做出調整。

                      2、保證優質蛋白質的攝入:每天食物的蛋白質應保證三分之一以上來自動物性食品。媽媽可以嘗試煲豬蹄湯,豬蹄含豐富的蛋白質、脂肪、有較強的活血、補血作用,而通草有利水、通乳汁功能。

                      3、膳食多樣化:食物應該盡量做到種類齊全,不要偏食,以保證能夠攝入足夠的營養素,主食粗細搭配,副食盡量多樣化。

                      4、有些食物不宜多吃:要少吃鹽和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。吸煙、飲酒、喝咖啡或長期服用某些藥物,會通過乳汁影響寶寶的健康。要避免吃一些會抑制乳汁分泌的食物:如麥芽水、人參、韭菜等食物。

                      5、媽媽一日的膳食構成:米、面主糧400—500克;豆類及豆制品100克:蛋類100—150克(2—3個);蔬菜水果500—750克;牛奶25......

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                      哺乳期吃什么奶水多

                      哺乳期吃什么奶水多

                      哺乳期媽媽希望在哺乳期保持充足的奶水,讓寶寶健康成長。媽媽可以通過飲食來幫助催奶,例如萵筍、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物。哺乳期要多吃些富有蛋白質和維生素的有湯食物,濃茶、酒類等刺激性東西應該避免。生活要有規律,宜保持心情舒暢,避免過于疲勞。多喝湯水如酒釀蛋,火腿鯽魚湯,黃豆豬蹄湯等可促進發奶。所以,哺乳期媽媽吃什么奶水多,不妨就選擇以下介紹的食物吧。

                      1、萵筍:萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”。萵筍有很好的催奶功效,哺乳期內的媽媽可以用萵筍燒豬蹄,這種食法不僅能夠減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是,據分析,萵筍除鐵質外,其它所有營養成分均是葉子比莖含量高,因此媽媽在食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。

                      2、豆腐:豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒之功效,也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以......

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                      哺乳期能吃什么水果

                      哺乳期能吃什么水果

                      水果是健康的食物選擇,里面含有豐富的維生素群,受到哺乳期媽媽的喜愛。但是因為哺乳期媽媽在選擇水果的時候,要根據身體素質以及天氣變化來考慮,因此,在哺乳期能吃什么水果有講究。哺乳期媽媽要注意不要吃寒涼的水果,以免寶寶喂奶期間容易拉肚子,可以選擇中性水果,如紅棗、桂圓、蘋果等。

                      1、香蕉

                      香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用。多吃些香蕉能防止產后便秘產后貧血。媽媽攝入的鐵質多了,乳汗中鐵質也多,對預防寶寶貧血也有一定幫助作用。

                      2、橘子

                      橘子中含維生素C和鈣質較多,媽媽適當吃些橘子,能夠通過乳汁把鈣質提供給寶寶,這樣不僅能促進嬰兒牙齒、骨骼的生長,而且能防止寶寶發生佝僂病。

                      3、蘋果

                      蘋果最為普遍,一年四季都有,應該是哺乳期媽媽最保險的水果。蘋果中含多糖、鉀離子、果膠、酒石酸等物質,哺乳期媽媽剛分娩完,再加上照顧寶寶的勞累,可以多吃蘋果來幫助趕走疲勞。

                      4、紅棗

                      紅棗中含維生素C最多,還含有大量的葡萄糖......

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                      哺乳期能喝茶嗎

                      哺乳期能喝茶嗎

                      哺乳期媽媽能適量喝茶,但還是少喝,最好不要喝茶。茶中的高濃度鞣酸進入哺乳期媽媽血液循環后,乳腺分泌就可能受到抑制,造成奶汁分泌不足。另外,茶中的咖啡因還可通過乳汁進入寶寶體內,喝茶過量時容易影響寶寶健康。其它含有咖啡因的食物如咖啡、熱的巧克力等,也應少吃或不吃。

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                      哺乳期能吃柿子嗎

                      哺乳期能吃柿子嗎

                      哺乳期可以吃柿子嗎?哺乳期柿子最好慎吃。雖然柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,且含有蛋白質、鈣、磷等營養成分,但是對于正值哺乳期的媽媽來講,柿子性涼,剛生產媽媽體質比較弱,不能吃太寒涼的食物,這對自身與寶寶都是不利的。

                      1、哺乳期吃柿子對媽媽的影響

                      哺乳媽媽柿子吃多了會增加胃腸道的負擔,從而引發消化不良致使便秘,身體不舒服。并且柿子內含有鞣酸與果膠,當遇到胃酸發生凝結后,會與胃里脫落的上皮、黏液和食物殘渣,尤其是纖維素膠合在一起從而產生柿石,最后形成柿石病。

                      2、哺乳期吃柿子對寶寶的影響

                      專家表示哺乳期需避免吃食生冷與過堿、過酸的食物,因為柿子性寒,吃多了容易導致回奶,并且很有可能會致使寶寶濕疹,不利于寶寶健康成長。

                      因此對于哺乳期能吃柿子嗎這個問題,根據以上所述,哺乳期媽媽是能吃柿子的,可是必須要注意適量,一般一天半個到一個即可,若可以不吃最好不吃。

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                      哺乳期能吃葡萄嗎

                      哺乳期能吃葡萄嗎

                      哺乳期能吃葡萄嗎?答案是哺乳期的媽媽可以吃葡萄,但別吃太多了,否則會對自身和寶寶都有影響。因為葡萄所含熱量高,含糖量也很高,所以哺乳期內的媽媽不能吃太多,患糖尿病的媽媽應特別注意忌食葡萄。

                      哺乳期媽媽因為自身的特殊性,經歷生產和進行哺乳兩階段,需要的營養成分多,吃些葡萄或葡萄干,有助于恢復健康,因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生索及礦物質等多種營養成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。

                      葡萄不僅味美可口,還是一種滋補藥品。成熟的漿果中含有15%-25%的葡萄糖,此外還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此常吃葡萄,對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。

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                      哺乳期能吃西瓜嗎

                      哺乳期能吃西瓜嗎

                      對于哺乳期的女性來說,攝入新鮮水果蔬菜是很必要的。西瓜中含有大量的營養成分,哺乳期媽媽吃西瓜能夠增加媽媽的營養,增加乳汁的分泌,更容易下奶。不過西瓜寒涼,媽媽們在哺乳期時,不能吃太多冷的食物或是寒性食物。有營養師指出,在夏季比較熱的時候,哺乳期女性可適度的吃些西瓜,但要注意用量和時間。

                      分娩后的3-4天內是不能夠吃西瓜的。產后的女性身體較虛弱,如果食用了寒性的水果或是食物對身體會造成一定的影響,可能還會留下后遺癥。此外,哺乳期的媽媽吃西瓜注意不能食用冰鎮西瓜,室溫下的西瓜可以適度吃一些。

                      對于寶寶來說,有些媽媽擔心哺乳期內吃了西瓜,會導致寶寶腹瀉。其實寶寶腹瀉有時是由很多種情況引起的,媽媽應該仔細觀察加以分別,只要注意得好,適當的吃吃西瓜不但能增進營養,還可以消暑。

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                      哺乳期能吃螃蟹嗎

                      哺乳期能吃螃蟹嗎

                      秋季是螃蟹上市的季節,膏肥肉美、新鮮多汁的螃蟹讓很多人饞的流口水。那么哺乳期可以吃螃蟹嗎?哺乳期媽媽是可以吃螃蟹,但一定要少量,不能多吃。

                      因為螃蟹性寒,而且含有多種的蛋白質和嘌呤堿,多吃會有導致寶寶皮膚過敏的危險,還可能會加重濕疹,出現腹瀉的情況,還會誘發寶寶自身免疫系統疾病等。而且螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等,這些都應讓處于哺乳期的媽咪慎重地享用螃蟹。

                      所以媽媽為了寶寶的健康著想,還是要忍一忍,千萬不能因為貪吃而讓寶寶生病。如果可以的話,螃蟹最好還是不要吃,實在忍不住了,也只能吃一只過過口癮,而且一定要吃新鮮的。

                      另外,吃螃蟹后要注意其他的飲食,避免再吃寒涼的食品來加重胃腸的負擔而引起腹瀉,像黃瓜、花生、柿子就不要和螃蟹一同食用。哺乳期的媽媽如果進食螃蟹的量較多,建議向醫生咨詢具體解決措施。

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                      哺乳期能吃巧克力嗎

                      哺乳期能吃巧克力嗎

                      哺乳期可以吃巧克力,但是一定要注意適量。哺乳期的媽媽如果吃過多的巧克力,巧克力的成分會通過奶水進入寶寶體內。而作為一種高熱量食品,巧克力的蛋白質含量偏低,脂肪含量偏高,營養成分的比例不符合寶寶生長發育的需要。此外,巧克力含有使神經系統興奮的物質,會使寶寶不易入睡和哭鬧不安。

                      哺乳期吃過多的巧克力,除了對寶寶的身體造成一定影響外,也會影響媽媽的正常飲食,導致身體發胖。由于巧克力的脂肪含量偏高,在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感,因而影響食欲,但飯后很快又感到肚子餓,這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,影響媽媽和寶寶的身體健康。

                      不過,哺乳期適量的吃巧克力是不會有害的,至于多少量,這個根據每個女性的身體體制和寶寶年齡來定。如果媽媽特別想吃,偶爾吃一小塊是沒問題的。但要注意口腔衛生,吃后馬上刷牙,以防蛀牙。血糖高或者糖尿病的媽媽最好不吃,要吃就吃黑巧克力,含糖少一些。

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                      哺乳期能不能喝咖啡

                      哺乳期能不能喝咖啡

                      哺乳期媽媽最好不要喝咖啡,因為會對寶寶有一定的影響。咖啡中含有咖啡因,會使中樞系統興奮。當哺乳期媽媽想通過喝咖啡來緩解疲勞,在給寶寶哺乳的時候,寶寶會通過乳汁將媽媽體內的咖啡因吸收到弱小的身體里。因為寶寶還是很脆弱的,小劑量的咖啡因都能引起寶寶亢奮,使中樞神經系統興奮,容易帶來不安的情緒,對寶寶的健康成長帶來一定的不良影響。

                      在哺乳期間,這些物質會通過乳汁到達寶寶體內,對寶寶的成長不利。當寶寶體內吸收了咖啡因后,因為對中樞神經系統產生作用,會刺激心臟肌肉收縮,加速心跳及呼吸,會出現頭疼、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等癥狀。所以,哺乳期媽媽還是不要喝咖啡,如果確實疲勞,可以通過增加休息時間,適當運動來緩解。

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                      哺乳期能吃雪糕嗎

                      哺乳期能吃雪糕嗎

                      冰涼的雪糕能幫人們帶走夏季的暑熱,但是卻不是每個人都可以盡情享受雪糕帶來的這種涼爽。哺乳期媽媽的飲食對寶寶的健康有很大的影響,雪糕過涼,哺乳期媽媽吃多了容易出現腹瀉腹痛的癥狀。所以哺乳期媽媽應少吃雪糕。

                      當然,雪糕并不是哺乳期的禁吃品。如果在酷暑炎夏,媽媽可以吃一點點雪糕解解饞,具體情況因媽媽和寶寶身體不同而定。有些媽媽吃過雪糕后會出現腹瀉的現象,這樣即使只吃了一點點,寶寶通過奶水也會吃到,會引起寶寶腹瀉或者其他疾病。

                      所以雪糕這種冰凍食物哺乳期的媽媽還是少吃為妙。最好吃水果也要溫著吃,這樣對寶寶也有益。

                      哺乳期媽媽吃雪糕的危害:

                      1、由于哺乳期媽媽的胃腸功能較弱,吃過多的生冷食物后容易使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,出現腹痛、腹瀉等癥狀。

                      2、由于哺乳期媽媽的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫,如果吃太多雪糕之類的冷飲,充血的血管突然收縮,血液減少,可致局部抵抗力降低,使潛伏......

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                      相關專家解答

                      哺乳期媽媽的飲食可能會對寶寶產生影響,請問醫生哺乳期的媽媽在飲食上有什么要注意的地方呢?

                      均衡補充5大營養,以分泌健康乳汁。一般而言,五大類營養素(碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質)應均衡攝取,可能要多吃一至兩餐,或是正餐外吃些點心。碳水化合物是身體能量的主要來源,建議盡量攝取復合型的糖類,如新鮮水果、蔬菜、全麥、米類及其他谷類。脂肪可以提供高能量的能源,幫助脂溶性維生素的吸收,同時讓你比較有飽足感。選擇是盡量以不飽和脂肪為主,如蔬菜、種子或花生的油。體內的器官荷爾蒙及其他結構都有蛋白質構成。媽媽必須食用多種食物,以提供完全的必需氨基酸。除了肉、魚、蛋、奶、奶酪外,花生、干果、全麥等也是重要的蛋白質來源。維生素的功能主要在調解體內的作用。分為脂溶性(A、D、E、K)及水溶性(B族及C等)。哺乳期建議增加水溶性維生素的攝取量,以提升乳汁里的含量。一般而言,大部分的飲食中都可以得到所需的維生素量。礦物質,哺乳媽媽要特別注意鈣、鐵和鋅的攝取。除了牛奶外,發菜、黑芝麻、紫菜、小魚干、海米等都富含鈣。谷類種子類含有豐富的鋅,鐵則主要存在于紅色的肉類中。哺乳期也需要充足的水份,當媽媽覺得口渴時,就必須補充水分,或是也可以在每次喂奶前先補充一些水分。在民間坐月子或是哺乳時,都有一些禁忌

                      吳彬 悅芳庭母乳媽媽會所 母乳 高級催乳師

                      請問給哺乳期的老婆做飯,有哪些注意事項?可以推薦一些經典的哺乳期飲食食譜嗎?

                      哺乳期飲食需提供豐富營養、清淡易消化、食物多樣化如能配合不同口味更佳。民間亦有很多傳統哺乳期飲食,如花生豬腳湯、通草鯽魚湯等,也可作為參考。

                      趙文虹 悅芳庭母乳媽媽會所 婦科 高級催乳師

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