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                      美食百科 / 彩椒

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                      彩椒的營養及功效

                      彩椒的介紹

                      彩椒蔬菜類食物,顏色豐富,有紅黃綠紫橙黑白等等,和甜椒統稱為“番椒”,外形分類有很多,比如羊角形,棗形,燈籠形,指天形等等。彩椒的營養價值很高,其維生素含量在蔬菜界中是佼佼者,彩椒含有的維生素中以維生素C居多,吃彩椒,補充維生素C,可以補充精力,促進新陳代謝。彩椒味道偏甜,也帶點辛,吃起來口感很脆,容易增進食欲。彩椒可以改善皮膚的色素多,雀斑多的癥狀,可以促進皮膚健康,保持皮膚水分,避免干燥,因而也是許多女性青睞的食物。

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                      孕婦能吃彩椒嗎

                      孕婦能吃彩椒嗎

                      孕婦是可以食用彩椒的。彩椒營養元素豐富,如蛋白質,維生素,胡蘿卜素,纖維素,無機鹽等等,孕婦懷孕會流失營養,吃彩椒可以補充營養元素,有利于強身健體和促進胎兒健康發育。

                      彩椒含有蛋白質,孕婦懷孕,流失營養,會導致身體虛弱,抵抗力下降,這時候容易引來病菌的入侵,吃彩椒,可以補充蛋白質,提高免疫力,增強抵抗力,有效抵抗病菌的入侵,保證胎兒成長環境的健康安全。

                      彩椒富含維生素C,孕婦吃彩椒,可以補充維生素C,補充精力,保持活力,減輕懷孕帶來的疲勞感,克制疼痛感,平緩情緒。孕婦吃彩椒,還可以促進體內的新陳代謝和血液循環,保護血管健康,促進自身和胎兒血液功能的增強。

                      彩椒富含磷,每100克彩椒就含有26毫克磷,孕婦吃彩椒,補充磷,有助于保護大腦和神經系統的健康,可以保護骨骼和牙齒的健康。

                      彩椒富含纖維素,孕婦懷孕,身體疲勞,常常感到食欲不振,胃口不佳,吃彩椒,可以補充纖維素,促進腸胃消化,利于排毒排尿,改善胃口,增進......

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                      寶寶能吃彩椒嗎

                      寶寶能吃彩椒嗎

                      寶寶是可以食用彩椒的。彩椒富含鉀元素,每100克彩椒就有278毫克鉀元素,寶寶吃彩椒,可以補充鉀元素,有利于提高體力,提高自身的抗熱能力,保持神經系統的興奮,保持活力,促進良好性格的養成,還可以調節體內的酸堿平衡。

                      彩椒富含維生素A,每100克彩椒就含有132微克的維生素A,寶寶吃彩椒,補充維生素A,可以養眼明目,促進良好視力的養成。

                      彩椒營養元素豐富,如蛋白質,維生素,胡蘿卜素,纖維素,無機鹽等等,寶寶吃彩椒,可以補充營養元素,有利于強身健體和身體的健康發育。彩椒含有蛋白質,寶寶吃彩椒,可以補充蛋白質,提高免疫力,增強抵抗力,維持免疫機能的正常。

                      彩椒富含維生素C,寶寶吃彩椒,可以補充維生素C,補充精力,保持活力,促進體內的新陳代謝和血液循環,保護血管健康,促進血液功能的增強。

                      彩椒富含磷,每100克彩椒就含有26毫克磷,寶寶吃彩椒,補充磷,有助于大腦和神經系統的健康發育,可以促進骨骼和牙齒的健康發育。

                      彩椒富含纖維素......

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                      產婦能吃彩椒嗎

                      產婦能吃彩椒嗎

                      產婦是可以食用彩椒的。彩椒富含纖維素,產婦吃彩椒,可以補充纖維素,促進腸胃消化,利于排毒排尿,減輕身體的水腫現象,減輕妊娠紋的產生現象,還可以改善胃口,增進食欲,平緩生產后的不良情緒,保持健康的心態。

                      彩椒營養元素豐富,如蛋白質,維生素,胡蘿卜素,纖維素,無機鹽等等,產婦生產會流失營養,吃彩椒可以補充營養元素,有利于產后的身體恢復。

                      彩椒富含維生素C,產婦吃彩椒,可以補充維生素C,補充精力,保持活力,減輕生產帶來的疲勞感,克制生產后的疼痛感,促進體內的新陳代謝和血液循環,保護血管健康,促進血液功能的增強。

                      彩椒富含磷,每100克彩椒就含有26毫克磷,產婦吃彩椒,補充磷,有助于保護大腦和神經系統的健康,可以保護骨骼和牙齒的健康。

                      彩椒富含維生素A,每100克彩椒就含有132微克的維生素A,產婦吃彩椒,補充維生素A,可以養眼明目,保護良好視力。

                      彩椒還富含鉀元素,每100克彩椒就有278毫克鉀元素,產婦吃彩椒,可以補充鉀元素......

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                      哺乳期能吃彩椒嗎

                      哺乳期能吃彩椒嗎

                      哺乳期是可以食用彩椒的。彩椒富含纖維素,哺乳期的媽媽們常會身體虛弱,胃口不佳,吃彩椒,可以補充纖維素,促進腸胃消化,利于排毒排尿,減輕妊娠紋的產生現象,還可以改善胃口,增進食欲。

                      彩椒營養元素豐富,如蛋白質,維生素,胡蘿卜素,纖維素,無機鹽等等,哺乳期的媽媽們給寶寶喂奶會流失營養,吃彩椒可以補充營養元素,有利于強身健體和促進乳汁的健康營養,促進寶寶吃母乳后的健康發育。

                      彩椒含有蛋白質,哺乳期吃彩椒,可以補充蛋白質,提高免疫力,增強抵抗力,有效抵抗病菌的入侵,保證乳汁的健康營養。

                      彩椒富含維生素C,哺乳期吃彩椒,可以補充維生素C,補充精力,保持活力,減輕給寶寶喂奶,營養流失而帶來的疲勞感,保持良好的情緒,還可以促進體內的新陳代謝和血液循環,保護血管健康,促進血液功能的增強。

                      彩椒富含磷,每100克彩椒就含有26毫克磷,哺乳期吃彩椒,補充磷,有助于保護大腦和神經系統的健康,可以保護骨骼和牙齒的健康。

                      彩椒還富含......

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                      彩椒的做法大全

                      薯泥彩椒雞腿焗飯的做法

                      土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養豐富。

                      用料:

                      大土豆2只、甜椒3只、胡蘿卜1根、雞腿1只、黃油20克、蒜2瓣、芝士40克、牛奶200克、鹽、胡椒粉適量。

                      做法:

                      1、將彩椒和胡蘿卜切成塊狀備用。

                      2、土豆洗干凈,放進微波爐,高火10分鐘,去皮,用勺子搗碎,加入黃油拌勻,再加入牛奶、鹽、胡椒粉拌成土豆泥備用。

                      3、熱鍋溫油爆香蒜米,加入雞腿肉翻炒3分鐘,加入蔬菜,旺火繼續翻炒5分鐘,加鹽、胡椒調味,備用。

                      4、把做好的薯泥鋪在燜好的熱米飯上,再鋪上炒好的蔬菜雞肉, 再刨些芝士在最表面。

                      5、烤箱預熱200度,放中層上下火烤10分鐘,芝士融化顏色淺黃即可。

                      小貼士:

                      1、土豆比大米、面粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”。

                      2、土豆的營養成分非常全面,營養結構也較合理,只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低,而這正好用全脂牛奶來補充。

                      功效:土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,......

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                      吃彩椒的注意事項

                      吃彩椒的注意事項

                      彩椒顏色豐富,色香味俱全還有豐富的營養,但是我們吃彩椒時還是要有所注意的,例如什么人不適合吃彩椒,彩椒吃多了會怎么樣,煮彩椒的技巧是什么等等:

                      1、彩椒吃多了容易上火,肝火旺盛,容易生痰,常年容易上火者不宜食用。

                      2、吃彩椒要注意控制分量,不要貪食多食,否則容易導致上火和消化不良等身體不適的癥狀。

                      3、煮彩椒的時候要注意把握火候和時間,不要用太高的溫度烹飪彩椒,不要烹飪彩椒過久,否則彩椒的營養流失速度會加快,也會影響口感。

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                      甜椒

                      甜椒的營養價值

                      甜椒色澤美觀,而且入口香氣十足,一直是人們喜歡的蔬菜,甜椒的營養價值同樣是十分豐富的。

                      紅色和綠色的甜椒富含維生素C、維生素A、維生素B6、葉酸和鉀。每100克甜椒中,水分占92.2%,含蛋白質0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物6.4克,能提供113.0千焦的熱量。甜椒生食與烹制的營養成分幾乎相同。不同品種的甜椒營養成分比例稍有些差異。

                      甜椒有許多作用如健胃、利尿和防腐等。對某些人來說,甜椒也許不易消化,去皮可有助于消化。甜椒還具有明目、提高免疫力的作用。甜椒顏色亮麗,非常適于配菜。紅甜椒醬汁具有促進消化和抗癌防癌的作用。甜椒炒玉米做法簡單,味道獨特,還有明目的效果。

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                      黑胡椒

                      黑胡椒粉是什么

                      黑胡椒粉在生活中主要于調味,至于它是怎么制作出來的,很多人都不知道。

                      胡椒的加工,分為黑胡椒和白胡椒兩種。黑胡椒的加工:把鮮果直接曬干而成。將采收的鮮果放在席上曝曬3-4天,果皮皺縮時,就可以用木棒捶打脫粒,除去果梗雜物,以后再曬1-2天,便成商品黑胡椒。白胡椒的加工:白胡椒是除去果皮、果肉的胡椒籽曬干而成。加工過程有三:首先浸泡。將成熟的果穗放在竹籮、麻袋里、在流水中浸泡7-10天,直至果肉腐爛為止。其次洗滌。將已浸泡好的果實放入大木桶、竹籮或池中踩踏,然后用水沖洗,除去果皮、果肉、果梗等殘物,直至洗凈為止。再則干燥。將洗凈的胡椒籽放在曬場或曬席上,曬3-5天至充分干燥為止。經過風選就可以裝袋,成商品白胡椒。

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                      相關專家解答

                      那么別的彩椒內火大的孕婦也不能吃么?

                      你好,根據你的描述,一般來說孕婦最好不要吃上火的食物的,以免影響胎兒的健康發育的, 如果經常都吃上火的食物的話,考慮很容易導致便秘的。平時注意飲食清淡健康,盡量避免吃辛辣,生冷等刺激性食物的。

                      馮力民 首都醫科大學附屬北京天壇醫院 婦科 主任醫師

                      孕婦照寶寶三,四圍彩超前能吃東西嗎

                      這個時候是不需要空腹的,要吃過東西才去,可以喝點湯或者是吃點巧克力才去,如果寶寶興奮了的話會動得比較頻繁,這個時候檢查得會比較準確的,到時候五官什么的都可以看清楚了。最好就是要提前預約,避免到時候人太多,等太久。

                      汪星星 廣州醫學院荔灣醫院 婦產科 主任醫師

                      7個月的孕婦能吃麻椒嗎?吃了對寶寶好嗎?

                      孕婦慎吃麻椒。

                      孕婦慎吃麻椒的原因:麻椒是四川省、貴州省地區特產的一種花椒,但味道比一般花椒重,特別麻。準媽媽的體溫都比正常人高,腸道也更為干燥,而麻椒屬于熱性香料,具有刺激性,且還容易消耗腸道水分,使胃腸腺體減少分泌液,結果使得腸道比較干燥,這樣就會使準媽媽本來就容易發生的便秘、痔瘡更加嚴重。此外,一旦因食用熱性香料而致使腸道秘結后,準媽媽肯定會用力、加大排便力度,這樣就會增大腹部壓力,壓迫到子宮里的小寶寶,使得它煩躁不安,頻繁地胎動,甚至還會發育畸形、羊水早破、流產、早產等不良后果。

                      孕婦吃麻椒的正確方法:孕婦想吃麻椒,可以在做菜的時候放一點點調味,不要多,也不要經常放,偶爾解解饞就好。準媽在懷孕期間也要少吃放了麻椒、花椒的麻辣燙、火鍋等。

                      Ann 太平洋親子網 育兒頻道 資深編輯

                      家里給我弄了泡椒田雞,孕婦能吃這個嗎?

                      孕婦慎吃泡椒田雞。

                      孕婦慎吃泡椒田雞的原因:田雞又稱蛙、水雞、坐魚,包括普通青蛙、牛蛙等。含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪,肉味鮮美。孕婦在孕期慎吃泡椒田雞。田雞中含有大量的寄生蟲,若是沒有煮熟煮透,孕婦食用了含有寄生蟲的田雞,可能會受到感染,從而影響胎寶寶的健康發育。而且加入了泡椒等辛辣刺激性的調味食材,多食用容易引起便秘,尤其是對于已經懷孕的準媽媽來說,因孕期身體結構發生變化,或多或少有便秘的癥狀,而辛辣性的食物則容易引起腸道干燥而加重便秘,因此準媽媽更應少吃。

                      孕婦吃泡椒田雞的正確方法:孕婦應少吃或不吃泡椒田雞。如果準媽媽真的嘴饞,偶爾吃一兩次并無大礙,但一定要吃煮熟煮透的田雞。而且孕期飲食關鍵在于不偏食不過量,飲食盡可能廣泛多樣化,多吃高蛋白與優質蛋白的食物,多吃新鮮的蔬菜水果,補充維生素與礦物質,這樣營養才均衡。

                      Taylor 太平洋親子網 育兒頻道 資深編輯

                      昨天做彩超,醫生說寶寶偏小,還需要補鈣,我買的三合鈣咀嚼片吃了會有效果嗎?還是買孕婦奶粉增強營養好?

                      飲食中應增加動物性食物中含脂肪相對較低的雞、魚、蝦、蛋、奶,少選擇含脂肪量相對較高的豬、牛、羊肉,并可適當增加一些豆類,這樣可以保證蛋白質的供給,又能控制脂肪量。少吃油炸食物、堅果、植物種子類的食物,這類食物含脂肪量也較高,必要時可服用孕婦奶粉,孕中期后均需補鈣

                      晉雅凌 陜西省第四人民醫院 婦產科 副主任醫師

                      聯系編輯

                      聯系編輯:曾靜波

                      聯系郵箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改為@)

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